Kapag nakarating ka na sa iyong tirahan at nakapag-check in, sasalubungin ka ng mga pinuno ng grupo na magtitipon sa grupo at tatalakayin ang agenda ng darating na linggo. Sa gabi ay iimbitahan ka para sa isang aperitif sa rooftop kasama ang iyong mga kapwa bikers.

Pagkatapos mag-almusal, magkikita kayo at siguraduhing tama at ligtas ang iyong bike. Dadalhin ka ng ruta ngayon sa Gian0caro. Ito ang pangunahing mga villa sa agrikultura noong ikalawang digmaang pandaigdig. Bibigyan ka ng pagkakataong tikman ang lokal na tinapay at mga lutong bahay na pastry. Pagkatapos ng iyong pahinga, ikaw ay magbibisikleta sa Adriatic sea. Ang mga nagnanais ay maaaring lumangoy sa dagat, at ito ay isang perpektong lugar upang kumuha ng mga larawan ng magandang baybayin. Ang huling hintuan ay sa Abbey of Santa Maria di Cerrate. Humanga sa arkitektura na inspirasyon ng Romano. Pagkatapos ay magbibisikleta ang grupo pabalik sa Lecce para sa gabi.

Malaya kang gawin ang gusto mo. Bisitahin ang Baroque center ng lungsod o huminto sa mga magagarang bar nito tulad ng 'Quanto Basta' para sa mga world-class na cocktail na ginawa ng usong Italian Barmen. May opsyon kang sumali sa grupo para sa hapunan sa isang lokal na restaurant.

Pagkatapos ng almusal, ililipat ka sa isang farmstead sa Salento. Dito mo susubukin ang iyong mga kasanayan sa pagluluto kung saan sasailalim ka sa isang klase sa pagluluto at matutunan kung paano maghanda ng ilang tradisyonal na pagkaing Salento. Ang pagtikim ay isang mahalagang bahagi, kaya pagkatapos mong tamasahin ang iyong bagong handa na pagkain kasama ang grupo!

Pagkatapos ay tumalon ka pabalik sa iyong bisikleta at tutungo sa Cesine. I-enjoy ang mahabang cycle route na magdadala sa iyo sa kanayunan, dadaan sa mga olive tree field at magagandang tanawin. Sa wakas ay mararating mo na ang dagat, kung saan malaya kang masiyahan sa paglangoy sa karagatan o ipahinga ang iyong mga binti at maligo sa maluwalhating sikat ng araw.

Pagkatapos ng almusal, kukuha ka ng pribadong paglipat sa Lago Azzurro na kilala rin bilang The Blue Lake. Pagkatapos ng ilang oras dito, babalik ka sa baybayin kung saan maaari mong hangaan ang magagandang tanawin.

Pagkatapos ay mararating mo ang Otranto kung saan gugugol ka ng ilang oras sa paggalugad bago tumungo upang makita ang magagandang sapa ng Salento kung saan makikita mo ang mga bangin ng Sant'Andrea at ang mga nakatagong kuweba ng tula. Pagkatapos ay babalik ka sa Lecce para sa hapunan.

Ngayon ay makukumpleto mo ang pinakamahabang biyahe sa biyahe, simula sa Lecce at magtatapos sa Gallipoli. Dadalhin ka ng ruta sa loob ng bansa kung saan ikaw ay magbibisikleta sa Coperti0 na kung saan ay kilala para sa mga wine cellar nito at makasaysayang lungsod. Sa wakas ay mararating mo na ang lungsod ng Gallipoli.

Ang bayan ay nakakalat sa istilong baroque na arkitektura at ang lungsod ay isang network ng mga alleyway at cobbled na kalye. Magche-check in ka sa iyong hotel at magkakaroon ka ng natitirang araw upang tuklasin ang lungsod o magtungo sa beach.

Ngayon ay sa iyong paglilibang upang galugarin ang mga beach sa Gallipoli. Magtungo sa gay beach o magtungo sa bayan para sa isang pasyalan.

Ngayon ang iyong huling bike ride ng biyahe, tutungo ka sa magandang bayan ng Santa Maria al Bag0. Mula rito, oras na para sa isa pang pakikipagsapalaran dahil sisimulan mo ang iyong paglalakbay sa kayak sa baybayin ng Salento. Ikaw ay magtampisaw sa nature reserve ng Porto Selvaggio. Pagkatapos ng ilang splashing sa paligid, oras na para bumalik para sa isang farewell pizza at beer sa isang lokal na restaurant.

Pagkatapos ng almusal, sabihin ang iyong huling goodb1 habang aalis ka papuntang airport para sa iyong pabalik na flight.