Ang Missouri Mule (ngayon Beaux) ay unang nagbukas ng mga pinto nito noong 1935 ni Hans K. Lund (tingnan ang larawan) kasunod ng pagbili ng ari-arian na noon ay isang soda bar. Pagkalipas ng walong taon noong 1953, ibebenta ni Hans ang bar kay Berkeley police officer Wayne Knutila na muling magbebenta ng bar makalipas ang isang dekada noong 1963. Mabilis na isinara ang bar sa loob ng maikling panahon, pinalawak, na-rebranded at opisyal na muling binuksan ang mga pinto nito mamaya sa parehong taon. bilang isa sa mga unang hayagang gay bar ng San Francisco na nagse-secure sa lugar ng Mules sa Gay History ng San Francisco. Mula noon ilang beses nang pinalitan ng bar ang mga may-ari at pangalan ng mga may-ari ngunit patuloy na nananatiling mapagmataas na icon ng Castro at ng komunidad ng LBGTQ