Ang kumpanya ng Big Gay Ice Cream ay nagsimula bilang isang pana-panahong van noong 2009. Ito ay lumago at lumago, na kumalat sa buong New York at hanggang sa Philadelphia. Ang Big Gay Ice Cream Shop ay isa na ngayong paborito sa New York. Mayroong ilang mga Big Gay Ice Cream Shop sa New York City. 

Upper West Side: 516 Columbus Ave, New York, NY 10024

Madison Square Garden: 4 Pennsylvania Plaza, New York, NY 10001

South Street Seaport: 207 Front Street, New York, NY 10038