Isang lugar upang makita at makita sa Sydney. Bagama't hindi isang gay bar, ang Ivy Pool Bar ay tiyak na gay-popular at nagho-host ito ng pinakasikat na gay dance party ng Australia bawat buwan: Poof Doof.

Tumungo sa Ivy at mag-relax kasama ang ilang cocktail, galugarin ang listahan ng alak o pumunta para sa tanghalian sa sikat na rooftop pool na ito. Nagho-host din sila ng mga party sa panahon ng Mardi Gras. Ang mga gabi ng Poof Doof ay hindi dapat palampasin.