30 taon+ at patuloy pa rin. Maginhawang matatagpuan ang sikat na gay bar na ito sa Plaça de la Indústria sa gitna ng Sitges gay nightlife.

Nakaupo ang lahat sa terrace sa labas. Nakaharap ang mga upuan sa plaza, kaya kitang-kita mo ang magandang tanawin ng karamihan. Ang staff ng Parrots ay ilan sa mga pinakaseksing lalaki sa bayan, at maaari kang matuto ng ilang Spanish chat-up line sa banyo.

Ang mga mahuhusay na cocktail ay umaakit sa mga tao pagkatapos ng beach, at ang pub ay nananatiling abala hanggang hating-gabi.