Ang Ursula ay isang queer-owned restaurant sa Bed Stuy na naghahain ng cuisine na inspirasyon ng New Mexico. Ang May-ari na si Chef Eric See ay may mahabang kasaysayan ng trabaho sa loob ng LGBTQ+ food community at nakatuon ito sa pagkakaroon ng all-LGBTQ+ staff.

 

Kung dadaan ka sa Ursula, siguraduhing subukan ang kanilang hashbrown-stuffed burritos at chile roast, na mabilis mabenta!